ومع ذلك، يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين، وهو مركب معروف بتنشيط الجهاز العصبي المركزي، مما يعني أن شرب الكثير من هذه المادة يمكن أن يسبب الأرق والصداع والجفاف.
يُعدّ الشاي الأخضر مصدراً للعديد من العناصر والمركبات الغذائية المُفيدة، ومنها ما يأتي:
الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج، تطلعك في الآتي على فوائد شاي الماتشا للنساء:
المنبّهات تنتقل من الأم المرضع إلى طفلها عن طريق الحليب، ولأنَّ الكافيين ليس مفيداً لصحة الأطفال، فإنه يجب تجنّب تناول كميات كبيرة منه، حيث يسمح للمرأة المرضع بتناول ما مقداره كوب واحد من شاي الماتشا يومياً، وهذه الكمية لن تضرّ بصحة الطفل.
يأتي الشاي الأخضر من نبات كاميليا سينينسيس، وهو نفس النبات الذي يأتي منه النوعان الآخران من الشاي الأكثر شعبية في أميركا، وهما الشاي الأسود وشاي أولونغ.
نقل موقع "يو إس آي توداي" الأميركي عن الدكتورة كارول جونستون، أستاذة التغذية في جامعة ولاية أريزونا، قولها: "على عكس العديد من النباتات الموجودة في السوق، هناك العديد من التجارب السريرية التي تثبت أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر له آثار صحية قابلة للقياس".
المقالة تحتوي معلومات خاطئة سبب آخر استمرار بريدك الالكتروني * اسمك * الاشتراك في القائمة البريدية ارسال
ومع ذلك، يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين، وهو مركب معروف بتنشيط الجهاز العصبي المركزي، مما يعني أن شرب الكثير من هذه المادة يمكن أن يسبب الأرق والصداع والجفاف.
ويمكن لهذه المضادات للأكسدة وغيرها الإمارات من المركبات المتوفرة في الشاي الأحمر أن تقلل الالتهابات في الجسم، وخطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما تزيد البوليفينولات أيضاً من عملية تحلل الدّهون، وتخفض تراكم الدهون من خلال الحدّ من نمو الخلايا الدّهنيّة.[٧]
وبشكل عام يجب قراءة محتويات قائمة مكونات أيّ نوع طعام أو شراب قبل إعطائه للأطفال وخصوصاً أنواع الشاي وذلك بسبب احتوائها على الكافيين، مثل؛ الشاي الأحمر، والشاي الأخضر.[٢٣]
فوائد شرب النعناع قبل النوم للتخسيس فوائد شرب نعناع ما فوائد شرب النعناع؟ أضرار شرب النعناع قبل النوم
يتم تحضير شاي الماتشا من شجرة الشاي الأخضر نفسها، إلا أنه يتم زرعها في الظل، وذلك من أجل زيادة مادة الكلوروفيل في أوراقها ومواد أخرى مختلفة؛ مثل الحمض الأميني الليثانين.
من فوائد الزنجبيل الأخرى أنه يساعد في التقليل من مستويات السكر في الدم وتنظيمها، الامارات هذا يعني أنه من الأطعمة المفيدة لمرضى السكري على وجه التحديد.
كتب بواسطة يسرا الشرقاوي - المراجعة والتدقيق: طاقم ديلي ميديكال انفو